Da Bologna, Milano o Firenze: Tour Parmigiano e Prosciutto in Treno 1° Classe

Vivi un’autentica esperienza nella Food Valley italiana con un tour gastronomico d’eccellenza dedicato ai sapori più iconici di Parma, pensato appositamente per chi desidera scoprire tradizioni secolari, eccellenze locali e saperi artigianali unici al mondo. Questo esclusivo tour enogastronomico privato offre la massima flessibilità e il comfort di un viaggio premium, permettendoti di selezionare in fase di prenotazione la tua città di partenza ideale tra Bologna, Milano o Firenze. In base all’opzione selezionata, la tua giornata inizierà comodamente dalla stazione ferroviaria centrale a bordo del treno Italo ad alta velocità, viaggiando in prima classe (first class) grazie ai biglietti di andata e ritorno già inclusi nel pacchetto.

Una volta giunto alla stazione AV di Reggio Emilia, un autista ti attenderà all’uscita del terminal per accompagnarti su un transfer condiviso a bordo di un veicolo privato moderno e confortevole, l’ideale per esplorare la splendida campagna emiliana dove nascono i prodotti simbolo del Made in Italy. La prima tappa dell’itinerario prevede la visita guidata in un caseificio artigianale di Parmigiano Reggiano, dove potrai assistere dal vivo alla lavorazione tradizionale del re dei formaggi italiani. Camminerai tra sale di produzione profumate e maestose sale di stagionatura ricche di forme dorate, scoprendo i segreti di una filiera millenaria prima di concludere con una degustazione guidata di Parmigiano Reggiano di diverse annate e stagionature.

Il tuo itinerario gourmet proseguirà poi verso le colline parmensi, dove un microclima unico e irripetibile permette la produzione dell’originale Prosciutto Crudo di Parma DOP. Visiterai un prosciuttificio storico a conduzione familiare per scoprire da vicino i lenti metodi di salatura e affinamento che donano a questo salume iconico la sua inconfondibile dolcezza. Anche in questa seconda tappa ti attende una ricca degustazione di Prosciutto di Parma appena affettato, per assaporare l’alta qualità del prodotto direttamente dal produttore. Al termine di questa intensa giornata tra cultura e gastronomia, il transfer ti riaccompagnerà comodamente alla stazione dell’alta velocità di Reggio Emilia per prendere il tuo treno in prima classe e fare ritorno a Bologna, Milano o Firenze.